بالهنا والشفا : طريقة سلطة المكرونة بالدجاج للشيف الشربينى

نقدم لكم طريقة سلطة المكرونة بالدجاج بخطوات الشيف الشربينى.

المقادير:
مكرونة
صدور دجاج

بصل اخضر
جبنة مبشورة
مستردة

مايونيز
شبت
فلفل الوان
ذرة صفراء

زيت
ملح
فلفل اسود

طريقة التحضير:
-نسلق المكرونة فى مياه مغلية مع زيت وملح.

-نتبل الفراخ بمستردة وزيت زيتون وملح وفلفل أسود وعصير ليمون وأعشاب ثم نشويها على الجريل.
-نفرم الثوم مع المايونيز والخل والمستردة والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.-نضع الفلفل الألوان مع الشبت والذرة الصفراء فى بولة عميقة ونخلطهم جيدا ثم نضيف الدريسنج .
-نضيف المكرونة و"نقلب" المكونات كلها ونسكبها فى طبق التقديم وتزين بالجبنة المبشورة وتقدم مع قطع الدجاج المشوية.

المصدر: el-balad