آخر الأخبارالأسرة والطفل › بالهنا والشفا : طريقة عمل سلطة الباذنجان من الشيف شربيني

صورة الخبر: سلطة الباذنجان
سلطة الباذنجان

تعتبر سلطة الباذنجان من ألذ أنواع السلطات التي يمكنك تقديمها لأسرتك على مائدة الغداء للاستمتاع بالطعم اللذيذ والشهى.. لذا نقد لكِ طريقة عملها من مطبخ الشيف شربينى.

المكونات
باذنجان
فلفل أخضر

خيار
طماطم
2 بصلة كبيرة

كاتشاب
شطة
عصير ليمون

ثوم
ملح
فلفل أسود

زيت

الطريقة:
اغسلى الباذنجان جيدا ثم قطعيه واقليه في الزيت حتى ينضج ثم يصفى وبعد ذلك شوحى البصل مع الفلفل في قليل من الزيت ثم اخلطى باقى المكونات مع بعضها البعض واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تقدم بجانب الطعام.

المصدر: vetogate

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على بالهنا والشفا : طريقة عمل سلطة الباذنجان من الشيف شربيني

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
74604

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري