آخر الأخبارالأسرة والطفل › من الأكلات المغذية .. طاجن الكوارع بالطماطم فى الفرن

صورة الخبر: طاجن الكوارع بالطماطم
طاجن الكوارع بالطماطم

تعد الكوارع من الأكلات المغذية التى يحبها كثير من الأشخاص خصوصا أنها تعطى قدرا كبيرا من الطاقة والقوة والدفء للجسم في الشتاء.

ونقدم لكم طريقة عمل الكوارع مطبوخة من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير الكوارع
كوارع
بصلة
ورق لورا
ماء
عصير طماطم
بصل مفروم

ثوم مفروم
بطاطس مكعبات
حبهان فصوص
مستكة فصوص
ملح

فلفل أسود

طريقة عمل الكوارع
ضعي الكوارع فى حلة بها ماء مغلي وفيها ورق اللورا والبصل والحبهان والمستكة واتركيهم حتى النضج.

مرحلة السلق
مرحلة السلق
في وعاء على النار به سمنة سايحة حمري البصل والثوم والملح والفلفل الأسود ثم ضعي عصير الطماطم ومكعبات البطاطس واضيفي الكوارع واتركي الخليط على النار حتى النضج.

المصدر: قناة سي بي سي سفرة

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على من الأكلات المغذية .. طاجن الكوارع بالطماطم فى الفرن

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
99222

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري