آخر الأخبارالأسرة والطفل › في موسمة .. طريقة عمل الليمون المخلل

صورة الخبر: الليمون المخلل
الليمون المخلل


يعد الليمون المخلل من الوصفات التي تفضل الكثير من السيدات إعدادها في المنزل، ويعد هذا الوقت هو موسم الليمون المخلل.

وإليك طريقة بسيطة وسهله لتحضير الليمون المخلل.

مقادير الليمون المخلل
- كيلو ليمون.

- ربع كيلو جزر مبشور.

- ملعقة كبيرة هريسة شطة.

- ملعقة كبيرة زيت.

- ملعقة كبيرة خل.
- ربع كوب عصفر على حبة البركة.

- 4 ملاعق كبيرة ملح.

- كرفس مقطع.

طريقة تحضير الليمون المخلل
- احرصي على غسل الليمون جيدا، وضعيه في ماء مغلي على النار لمدة 15 دقيقة.

- ثم ارفعيه داخل مصفاة حتى يبرد، ويشق بالسكين.

- ثم ضيفي العصفر وحبة البركة والجزر والملح، واخلطيهم جيدًا.

- احشي الليمون المخلل بالخليط.

- ضيفي كمية من الجزر، ثم ليمون وطبقة أخرى جزر، ثم طبقة ليمون.

- محلول النقع، ماء مغلي يبرد، وضيفي له الملح والخل والقرنفل والكرفس وهريسة الشطة، وقلبي الخليط ويصب على الليمون، وعلى الوجه ضعي زيت، ويغلق حتى ينضج.

المصدر: times of india

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على في موسمة .. طريقة عمل الليمون المخلل

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
90871

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager