آخر الأخبارالأسرة والطفل › سهلة و لذيذة.. طريقة عمل بطاطس باللحم والجبن

صورة الخبر: بطاطس باللحم والجبن
بطاطس باللحم والجبن

بطاطس باللحم والجبن من الأطباق الرئيسة و الشهية التي يمكنك إعدادها و تحضيرها لأفراد أسرتك في المنزل، و تتميز بطاطس باللحم والجبن بمذاقها الذي لا يقاوم بالإضافة إلي قيمتها الغذائية.



قدمت الشيف منال العالم طريقة عمل بطاطس باللحم والجبن بأسهل الخطوات…



مقادير بطاطس باللحم والجبن

اللحم:
500 جرام لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة كبيرة بصل، مفروم
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة اوريجانو
1 ملعقة صغيرة ريحان
الخضراوات:
4 حبة كبيرة بطاطس، مسلوق
2 قرن فلفل اخضرشرائح
4 فص ثوم، شرائح
1/2 كوب مخلل خيار
2 حبة متوسطة طماطم، شرائح
1 كوب كريمة سائلة
2 كوب جبن موزاريللا



طريقة تحضير بطاطس باللحم والجبن

-سخني الفرن ١٨٠، احضري طبق فرن متوسط الحجم، ادهنيه بالزبدة
-اللحم: في مقلاة سخني الزيت، اضيفي اللحم وقلبيه على نار متوسطة ليصبح جافا
-اضيفي البصل، الثوم، الملح، البهار، الفلفل، الأوريجانو، الريحان وقلبي ليذبل البصل، اتركيه جانبا
-قطعي البطاطس الى شرائح
-ضعي شرائح البطاطس في الطبق بحيث تكون متراصة فوق بعضها قليلا
-ضعي الفلفل والثوم المخلل
-ضعي اللحم
-ضعي شرائح الطماطم
-وزعي الكريمة على الطماطم
-انثري طبقة وفيرة من الجبن
-غطي الطبق بورق زبدة ثم ورق المنيوم
-ضعي الطبق في الفرن لمدة ١٥ دقيقة ثم ابعدي الورق واتركيه ليتحمرالجبن.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على سهلة و لذيذة.. طريقة عمل بطاطس باللحم والجبن

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
88033

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager