آخر الأخبارالصحة والجمال › تعرف على فوائد تناول الأطعمة النيئة على الصحة

صورة الخبر: الأطعمة النيئة
الأطعمة النيئة


يحرص الكثير من الأشخاص للحفاظ على جسم رشيق وصحي ، ويساعد في ذلك تناول الأطعمة النيئة، أي أن تناول أطعمة معينة في شكلها النيء قد تساعد في الحفاظ على صحة الجسم .

إن تناول الأطعمة النيئة يتكون أساسًا من الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والحبوب المنبثقة وخالية من الزيوت والمواد المضافة الأخرى، تكون هذه الأطعمة صحية أكثر عند تناولها نيئة لأن تعريضها للحرارة العالية يقلل محتواها الغذائي ومضادات الأكسدة .

إليك قائمة الأطعمة النيئة التي يمكن تناولها لزيادة الفوائد

1. الشمندر
اللون الوردي المحمر الغني للبنجر هو ما يجعل الشمندر مغذيًا، يعتبر الشمندر مصدرًا رائعًا لحمض الفوليك ، والذي يساعد في نمو الدماغ وتكاثر الخلايا ، ولكن عندما يتم تسخينه ، يفقد حوالي 25 في المائة من العناصر الغذائية.

2. السبانخ
تعد السبانخ الورقية من أفضل الخضروات الورقية عند تناول الأطعمة النيئة لأنها تحتوي على كمية جيدة من الفيتامينات C و E والألياف والإنزيمات والأحماض الأمينية، أوراق السبانخ الصغيرة هي الأفضل لتناولها نيئة، عند طهي السبانخ ، لا تفقد نكهتها فحسب ، بل تفقد أيضًا الأحماض الأمينية .

3. الجزر
يوفر الجزر الخام أعلى قيمة غذائية من الجزر المطبوخ هذا الطعام النيء مفيد لعينيك ومفيد للحفاظ على نشاط جسمك.

4. الخيار
يمكن أيضًا تناول الخيار كوجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية أو مع الحمص و / أو زيت الزيتون و / أو الملح للحصول على جميع فوائده الصحية.
5. الفجل
طهي الفجل يخفف النكهة اللاذعة ويخرج نكهة ترابية، ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات أن الفجل يكون أكثر صحة عند تناول الأطعمة النيئة مثل الفجل، ومع ذلك ، يجب الحرص على عدم تناول الكثير من الفجل لأنه يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة مثل الغازات .

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على تعرف على فوائد تناول الأطعمة النيئة على الصحة

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
46515

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager