آخر الأخبارالأسرة والطفل › بمذاق لا يقاوم .. طريقة عمل شكشوكة الباذنجان

صورة الخبر: شكشوكة الباذنجان
شكشوكة الباذنجان


شكشوكة الباذنجان من الأطباق التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بممذاق شهي و لذيذ، ويمكنك تطبيقها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.

قدمت الشيف دعاء السمنودي،، طريقة عمل شكشوكة الباذنجان في البيت.

مقادير شكشوكة الباذنجان
4 ثمرات 4باذنجان رومي مكعبات
7بيضات
2 ثمرة بصل مفروم
3 ثمرات فلفل ألون مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة
زيت
كزبرة جافة
كمون
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير شكشوكة الباذنجان

في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع البصل ونقلب ثم نضيف الباذنجان ونقلب ثم نضع الفلفل الألوان والتوابل كلها ونقلب ثم نضيف الصلصة والقليل من الماء المغلي ونقلب جيداً ثم نضع البيض على الوجه ونغطي عليه ونتركه حتى تمام النضج ويقدم بالهنا والشفا.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على بمذاق لا يقاوم .. طريقة عمل شكشوكة الباذنجان

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
10918

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager