آخر الأخبارالأسرة والطفل › طريقة عمل جيلي البرقوق بشكل صحي ولذيذ

صورة الخبر: جيلي البرقوق
جيلي البرقوق


قدم الشيف أسامة السيد، طريقة عمل جيلي البرقوق بشكل صحي ولذيذ.



جيلي البرقوق ..

المقادير

كيلو من البرقوق

2 كوب من الماء

سكر للتحلية
ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة



طريقة التحضير :

يسلق البرقوق في ماء تحت درجة غليان حتى يصبح طرى .

يصفي فوق قطعة سميكة من الموسلين ويترك ليلة كاملة ويستقبل العصير الناتج في وعاء يعاير العصير .

ويضاف نصف كيلو من السكر لكل 2 ونصف كوب عصير ويقلب المزيج جيداً حتى يذوب السكر ويذاب الجيلاتين في قليل من الماء ثميضاف الى العصير ويوضع على النار الهادئة حتى يتماسك العصير قليلاً .

يصب الجيلي في قوالب الجيلى ويوضع في الفريزر حتى يتجمد.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على طريقة عمل جيلي البرقوق بشكل صحي ولذيذ

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
95522

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager