آخر الأخبارالأسرة والطفل › تعرفي علي طريقة عمل لحمة بالدمعة

صورة الخبر: لحمة بالدمعة
لحمة بالدمعة


طريقة عمل لحمة بالدمعة بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي، لعشاق اللحم .

مقادير لحمة بالدمعة



لحمة مكعبات مسلوقة
شوربة
بصل مفروم
ملح
فلفل أسود
سمنة
عصير طماطم
بهارات
صلصة طماطم
فلفل رومي
فلفل حار
ثوم مفروم


طريقة تحضير لحمة بالدمعة



* يشوح البصل المفروم في السمنة على النار

* يضاف الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم ويقلب كل الخليط على النار
* تضاف قطع اللحمة والفلفل الرومي والحار وعصير الطماطم ويقلب كل الخليط

* يمكن إضافة صلصة الطماطم والشوربة

* يترك الخليط على النار حتى تمام النضج

طريقة عمل الكفتة الهندية


تقدم الشيف غادة زعفران طريقة مبتكرة لعمل الكفتة الهندية بمذاق جديد وشكل مختلف لعشاق الاكل الهندي إليك التفاصيل والخطوات خطوة بخطوة.


مقادير الكفتة الهندية



نصف كيلو لحمة مفرومة متبلة بملح وفلفل وبصل
2 بصل مكعب
مرقة ملعقة كبيرة بودرة
كاري ملعقة كبيرة
دقيق
كوب بسلة بالجزر
ثوم ربع كوب كريمة جاراماسالا زيت

طريقة تحضير الكفتة الهندية


* تشكل اللحمة المفرومة على هيئة كرات وتشوح في الزيت على النار

* يضاف البصل و الثوم ثم يضاف الدقيق ويقلب جيدا مع الكفتة

* يضاف الكاري و الجراماسالا والمرقة ثم يضاف الماء والبسلة بالجزر والكريمة ويقلب جيدا

* تترك قليلا حتى تتشرب من الطعم وتقدم ساخنة

المصدر: صدي البلد

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على تعرفي علي طريقة عمل لحمة بالدمعة

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
93262

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager