آخر الأخبارالأسرة والطفل › تعرفي علي أسرار طريقة عمل البامية باللحمة الضاني

صورة الخبر: البامية باللحمة الضاني
البامية باللحمة الضاني


تأتى البامية باللحمة الضانى في مقدمة الأكلات الرئيسية التى يعشقها المصريون ويفضلون تناولها فى عيد الأضحى .. فكيف تعدي البامية باللحمة الضاني بمذاق شهى ومميز.

نقدم لكم أسرار طريقة عمل البامية باللحمة الضانى بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير البامية باللحمة الضانى

لحمة ضانى مكعبات

كزبرة خضراء مفرومة

كزبرة جافة ناعمة

بامية
فلفل حار

ثوم مفروم

سمنة

عصير طماطم

صلصة طماطم

فلفل رومى

بصل مفروم

ملح

فلفل أسود

ليمون

طريقة عمل البامية باللحمة الضانى
* فى حلة بها سمنة شوحى اللحمة مع البصل المفروم فى الزيت على النارثم أضيفى الملح والفلفل الأسود والماء واتركى اللحمة حتى قرب تمام النضج.

* فى طاسة بها زيت على النار شوحى البصل المفروم ثم أضيفى الملح والفلفل الأسود وعصير الطماطم ثم أضيفى الفلفل الحار والبامية والكزبرة الجافة والخضراء وقلبى ثم أضيفى خليط اللحمة.

* ضعى المقادير فى طاجن وضعى على الوجه شرائح الفلفل الرومى والطماطم وادخليها الفرن حتى تمام نضج وقدمى طاجن البامية باللحمة الضانى مع العيش البلدى والأرز.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على تعرفي علي أسرار طريقة عمل البامية باللحمة الضاني

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
15378

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager