آخر الأخبارالأسرة والطفل › طريقة عمل الكابوريا المشوية في المنزل

صورة الخبر: الكابوريا المشوية
الكابوريا المشوية


يفضل الكثيرون تناول الكابوريا المشوية، ولكن يجهل البعض طريقة طهيها في المنزل، بالرغم من سهولتها ومكوناتها البسيطة.



وقدمت الشيف عظيمة حمدي، طريقة عمل الكابوريا المشوية بخطوات بسيطة.

مقادير الكابوريا المشوية
كيلو كابوريا
2 فص ثوم مفروم
2 بصلة مقطعة
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل

ملعقة صغيرة بهارات
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير 2 حبة ليمون
2 طماطم مقطعة
ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة كرفس مفروم

طريقة عمل الكابوريا المشوية
اغسلي الكابوريا جيداً ثم صفّيها من الماء.

في صينية، ضعي البصل، الكرفس، الثوم المفروم، الملح، الفلفل، الكمون، الطماطم المقطعة، زيت الزيتون، الزعتر وعصير الليمون وقلّبيهم جيداً.
أضيفي الكابوريا وقلّبي جميع المكونات ثم أدخلي الصينية الفرن حتى تحمر وتنضج ثم قدّميها.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على طريقة عمل الكابوريا المشوية في المنزل

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
45295

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager