آخر الأخبارالأسرة والطفل › للشيف شربيني .. طريقة عمل الملوخية بالفراخ

صورة الخبر: الملوخية بالفراخ
الملوخية بالفراخ

تعد الملوخية بالفراخ من أجمل الأكلات التى يحبها المصريين بفضل مذاقها الشهى والمميز وقيمتها الغذائية الكبيرة

نقدم لكم طريقة عمل الملوخية بالفراخ بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير الملوخية
ملوخية
دجاج
طماطم
كزبرة جافة
فلفل حار
زبدة
ثوم
بصل
مرقة

طريقة عمل الملوخية:
* اسلقي الدجاج في ماء مغلي به ملح وفلفل أسود
* في وعاء اخر افرمي البصل جيدا مع فلفل حار وطماطم وثوم مفروم ثم ضعيه في الشوربة بعد رفع قطع الدجاج
* افرمي الكزبرة الخضراء واضيفيها للشوربة وقلبي جيدا
* سيحي الزبد في طاسة على النار وشوحي فيها ثوم مفروم وكزبرة جافة وقلبيهم جيدا حتى يحمر الثوم لعمل الطشة ثم اضيفي الطشة للملوخية و تقدم ساخنة

المصدر: قناة سي بي سي سفرة

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على للشيف شربيني .. طريقة عمل الملوخية بالفراخ

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
46194

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager