آخر الأخبارالأسرة والطفل › سهل وسريع.. طاجن العكاوي على أصوله!

صورة الخبر: طاجن العكاوي
طاجن العكاوي


تعد العكاوي من الوصفات اللذيذة التي يعشقها الكثير، ولذلك نقدم لكِ اليوم طاجن العكاوي.

المقادير:

نصف كيلو عكاوى
كيلو بصل
كرفس
فلفل حار
طماطم
جزر
بسلة
سمن
توابل حسب الرغبة ومكعب مرق (اختيارى)
كوب شوربة أو ماء

الطريقة:

نحمر البصل على النار ثم نضيف له العكاوى ثم روز مارى وكرفس وزعتر وفلفل حار وفلفل أخضر.

نقلبهم مع الطماطم ثم نضيف الشوربة والملح والفلفل مع التقليب ونضيف إليه البصل والجزر والبسلة.

ثم نضعه فى الطاجن ويدخل الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 250 أو حتى النضوج التام.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على سهل وسريع.. طاجن العكاوي على أصوله!

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
83044

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري