آخر الأخبارالأسرة والطفل › جديدة .. طريقة عمل شعيرية بالبشاميل

صورة الخبر: شعيرية بالبشاميل
شعيرية بالبشاميل


شعيرية بالبشاميل من الأطباق الرئيسية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ولذيذ.

قدمت الشيف نونا، طريقة عمل شعيرية بالبشاميل ..

مقادير شعيرية بالبشاميل
2كيس شعيرية محمرة
(الحشوة)
لحمة مفرومة معصجة
(البشاميل)
لتر ونصف حليب
4ملعقة كبيرة زبدة
2ملعقة كبيرة زيت
4ملعقة كبيرة دقيق
مكعب مرقة
رشة جوزة الطيب
كمون
ملح
فلفل أسود
(للوجه)
جبنة موتزاريلا
جبنة شيدر مبشورة

طريقة تحضير شعيرية بالبشاميل

في بايركس نضع طبقة من البشاميل ثم نضع الشعيرية المحمرة واللحمة المفرومة المعصجة ثم نضع جزء من الجبن وطبقة أخرى من البشاميل ثم نضع على الوجه باقي كمية الجبن وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وتقدم وصحتين وهنا
(لعمل البشاميل)
في ووك ساخن على النار نضع الزيت والزبدة والدقيق ونقلب ثم نضيف مكعب المرقة ورشة جوزة الطيب والكمون والملح والفلفل الأسود والحليب ونستمر في التقليب حتى يثقل القوام ويتكون البشاميل

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على جديدة .. طريقة عمل شعيرية بالبشاميل

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
61276

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري