آخر الأخبارالأسرة والطفل › أرز باللبن بنصف كوب فقط: طريقة اقتصادية وسهلة

صورة الخبر: أرز باللبن
أرز باللبن


يعد الأرز باللبن من الحلويات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الأرز باللبن بالكثير من الطرق المختلفة والاقتصادية.

مكونات الأرز باللبن
2 كيلو لبن طازج كامل الدسم
نصف كوب أرز
كوب سكر أو حسب الرغبة
ربع كوب نشا
كيس كريم شانتيه

طريقة عمل الأرز باللبن
- اغسلي الأرز مرة واحدة فقط ثم صفيه جيدا.
- ضعي الأرز فى حلة ونضيف له حوالي نصف لتر ماء.

- ضعي الأرز والماء على النار ونتركهما حتى الغليان.

- قلبي الأرز وانتظري حتى يتشرب الماء، ثم أضيفي له كوبا آخر من الماء، ونهدئ النار.

- وبعد حوالى 10 دقائق، نرفع الأرز من على النار، ونضيف له اللبن ونقلبه، ونتركه جانبا مغطى لمدة ساعتين على الأقل.
- ضعي الأزر باللبن على النار، ونضيف له السكر ونقلب جيدا.

- قلبي الأرز باللبن حتى يبدأ فى الغليان، ثم نضيف الكريم شانتيه ونقلب جيدا.

- ذوبي النشا فى كوب لبن بارد، ونقلب جيدا، ثم نضيف النشاء المذابة إلى الأرز باللبن بعد الغليان.

- قلبي جيدا حتى يتماسك القوام، ونستمر بالتقليب لمدة 10 دقائق.

- نرفعه من على النار ونتركه يهدأ قليلا.

- بعدها نضع الأرز باللبن فى أطباق التقديم، وننتظر حتى يبرد، ثم ندخله الثلاجة حتى يبرد.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على أرز باللبن بنصف كوب فقط: طريقة اقتصادية وسهلة

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
49453

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري