آخر الأخباراخبار منوعة › وجبة المصريين المفضلة.. تعرف على فوائد الكشري: يقوي المناعة

صورة الخبر: وجبة المصريين المفضلة.. تعرف على فوائد الكشري: يقوي المناعة
وجبة المصريين المفضلة.. تعرف على فوائد الكشري: يقوي المناعة

الكشري من الأطباق المصرية الشهرية والبسيطة وأيضاً غير المكلفة، ويعشقه أغلب المصريين، وله أيضاً قيم غذائية عالية نظراً لاحتوائه على «الأرز والعدس والمكرونة والحمص والبصل، والثوم، والخل»، وهذه المكونات لها عدة فوائد ترصدها «الوطن»، بحسب نصائح الدكتور أشرف عبدالعزيز استشاري التغذية.



- يحمي من السرطان
يحتوي الكشري على نسبة كبيرة من البقوليات مثل العدس والحمص، وهي من العناصر الغنية بمضادات الأكسدة والمواد المثبطة لنشاط الخلايا السرطانية، وتناولها يقلل من معدلات الإصابة بالسرطانات، خاصة سرطان القولون، كما أنه يحتوي على المكرونة وهي أطعمة غنية بمضادات الأكسدة.

- يحمي من سرطان الثدي
يساعد على الوقاية من الإصابة بسرطان الثدي، فهو يجعل البكتريا الصديقة للإنسان تحول ألياف البقول إلى أحماض "البيوتيريك" التي تحافظ على سلامة خلايا القولون، وتمنع تكاثر الخلايا المسرطنة وتدفعها إلى الانتحار المبرمج، وتقلل من الإصابة بسرطان الثدي.

- يقوي المناعة
احتوائه على العدس، وهو من المواد الغنية البروتين، وهو بديل رائع لتناول اللحوم، لذلك كان طبق الكشري من الأطباق البديلة للحمة، كما يحتوي الكشري على العناصر اللازمة من البروتين، والألياف، ودهون.

كما يحتوي العدس على نسبة مرتفعة من الحديد، مما يجعله غذاء متكاملا لعلاج الأنيميا أو الضعف العام، وتقوية الجهاز المناعي.

- يمنع الإصابة بامراض القلب
يحتوي العدس والحمص على مضادات الأكسدة، والتي تعمل على تقليل الكولسترول الضار الجسم، ويمنع ترسب الدهون ويحمي من الإصابة بأمراض القلب.
- الطماطم
تحتوي الصلصة التي تقدم مع الكشري على فيتامين أ، ب، ج، د، كما أنها تحتوي عناصر هامة كالحديد، والكالسيوم، ويضاف إليها الدهون.

- الشطة
وهي فاتحة للشهية، وطاردة للبلغم، كما أنها تعالج التهابات الأسنان.

- تقليل السكر الدم
يعد البصل من المكونات الأساسية للكشري، ويحتوي على مركبات كبريتية وفيتامينات وفلوفونيدات، فضلا عن المواد المضادة للأكسدة، كما يحتوي على مادة جلوكونين التي تشبه مادة الأنسولين الموجودة، والتي تعمل على حفظ مستوى السكر بالدم.

المصدر: الوان

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على وجبة المصريين المفضلة.. تعرف على فوائد الكشري: يقوي المناعة

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
57533

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

youtube الصفحة الرئيسية

موقع عرب نار

فوئدزيت الزيتون للجسم

يوتيوب الصفحة الرئيسية يوتيوب

نص شعري حول التضامن

صور محجبات بالجنز الضيق

صورأحمد حنفي

ايات قرانية لجعل الزوج مطيع لزوجتة

صورصواريخ فلسطين تضرب اسرائيل

نزارقباني حبيبي اناتعبان عليك

اليوتيب الصفحه الرئيسيه

ماهي السورة التي تزيد جمال الوجه

اربع دول تخالف

اليوتيوب الصفحه الرئيسيه

قصص محارم

مهام مراقب اول لجنة امتحان الشهادة الاعدادية

سيارات الاحلال غبور

معلومات عن موتسكل بوكسر

سيارات الاحلال غبور

i7 3520qm

ماكينة قهوة للبيع في تونس

بالانجليزية حقوق طفل داخل المدرسة

صيانة مكواة براون دمشق

فتح صفحتي على الفيس بوك

أضرار الميلو

اجمل الصور

اخر الاخبار

سيارات مستعملة بالتقسيط

تشارلي تشابلن

طيران الجزيرة

غريغور يوهان مندل

اخبار العالم اليوم

اخبار العالم

اجمل صور

الصور

شقق بالتقسيط

القولون

مشاعل الزنكوي

جول فيرن

تشارلي تشابلن

زلزال اليابان

تنظيم الوقت

علامات ليلة القدر بالصور

تجهيزمحلات هوم اندشوب

الصحة والجمال

سيارات بالتقسيط

فوليرين

ألبرت ناجيرابولت

اثاث دمياط

حكمة

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
الفن
الاقتصاد
التعليم
الرياضة
العالم
مصر
المقالات الأكثر قراءة
مقالات جديدة
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager