الوجبة المصرية الأشهر، والأكثر حضوراً على موائد المصريين، لم تعد محلية، بسبب سيطرة الفول المستورد بدلاً من المحلى، ليس لأنه الأطيب طعماً ولا الأفضل جودة، لكنه الأرخص سعراً، حيث يبلغ سعره 7 جنيهات مقابل 12 للكيلو من الفول البلدى.
مخلص عادل، يعمل منذ سنوات فى بيع الفول، يتحرك بتروسيكل كل صباح ويمر على البيوت التى اعتادت الشراء منه، ورغم سنوات عمله الطويلة فإنه تحول لبيع الفول المستورد منذ سنوات: «البلدى طبعاً أحسن، بس سعره غالى ودلوقتى بـ12 جنيه، المستورد أرخص»، هكذا تحدث الرجل الذى يتحرك بقدرة فول تحمل 35 كيلو داخلها، مضيفاًً: «دى قدرة متوسطة الحجم، فيه اللى بياخد أكتر وفيه أقل».
يحتاج الرجل الذى زادت من حوله كافة الأسعار، للبحث عن وسيلة أفضل للربح، حيث قال: «أنا كباش، يعنى ببيع بالكبشة، مش زى بتاع الساندوتشات مثلاً، بيحط شوية صغيرين ويكسب، فلازم أبيع الفول المستورد عشان أكسب».
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!