آخر الأخبارالأسرة والطفل › في موسم التخزين .. أسهل طرق تقشير الثوم وتخزينه

صورة الخبر: أسهل طرق تقشير الثوم وتخزينه
أسهل طرق تقشير الثوم وتخزينه

يمكن الاحتفاظ بالثوم الخام المجفف لعدة أشهر في بيئة باردة ومظلمة.

ولاستخدام الثوم المحفوظ ، ما عليك سوى إخراج عدد الفصوص التي تحتاجها ، وشطفها سريعًا بالماء واستخدامها حسب الرغبة، وإذا كنت ترغب في الحصول على القليل من الخل على الثوم ، أو إذا كنت تستخدمه في وصفة تتطلب الخل أيضًا ، استخدم الثوم دون شطفه.

إذا كنت تبحث عن عملية أسرع أو واجهت فصًا عنيدًا لا يتقشر جلده ، فإليك بعض الحيل الشائعة.

إحدى الطرق المعروفة لتقشير فصوص الثوم في لمح البصر هي ضرب الفص بالجانب المسطح من السكين، وبالنسبة لهذه الوصفة ، فإن الحفاظ على فصوص الثوم كاملة سليمة ، يتطلب الحرص على عدم سحق الثوم إذا جربت هذه الطريقة.

ويحب العديد من الطهاة في المنزل وضع فصوص الثوم في وعاء زجاجي بغطاء مغلق ثم رجّه بقوة لتفكيك قشر الثوم. هذا بالتأكيد فعال ولكن ، مرة أخرى ، فقط كن حذرًا من عدم تحطيم فصوص الثوم.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على في موسم التخزين .. أسهل طرق تقشير الثوم وتخزينه

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
9088

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager