آخر الأخبارالأسرة والطفل › أحلى من المطاعم.. طريقة عمل حواوشي بالسجق والجبن

صورة الخبر: حواوشي بالسجق والجبن
حواوشي بالسجق والجبن


حواوشي بالسجق والجبن من الأكلات التي يعشقها الكثير من الأشخاص مما يدفع البعض إلي شرائها من المطاعم، لذا قدم الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف طريقة عمل حواوشي بالسجق والجبن في المنزل.

مقادير حواوشي بالسجق والجبن
سجق شرقي
لحمة مفرومة
بصل
ثوم

كمون
بهارات
طماطم
فلفل حار
فلفل اخضر
ثوم وبصل بودرة

جوزة الطيب
ميكس جبن
سمنة بلدي
عيش بلدي
عجينة بيتزا جاهزة

طريقة تحضير حواوشي بالسجق والجبن:
-يفرم البصل في الكبة مع الثوم ثم تضاف البهارات والملح والفلفل
-تضاف اللحمة المفرومة وتعجن جيدا
-ثم تضاف الطماطم المفرومة

-في نفس الكبة يفرم السجق ويخلط مع اللحمة المفرومة والفلفل الحار حسب الرغبة
-يحشى العيش البلدي بخليط السجق واللحمة المفرومة وميكس الجبن
-في طاسة غير لاصقة يوضع قليل من السمن البلدي ثم يضاف رغيف الحواوشي ويترك حتى تمام النضج على الوجهين
-ثم يوضع على شبكة الفرن حتى يكون كريسبي

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على أحلى من المطاعم.. طريقة عمل حواوشي بالسجق والجبن

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
21547

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager