آخر الأخبارالأسرة والطفل › طريقة عمل نجرسكو بالسجق

صورة الخبر: نجرسكو بالسجق
نجرسكو بالسجق

يعشق كثير من الأشخاص تناول نجرسكوا السجق، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل نجرسكوا بالسجق بمذاق لا يقاوم.

مقادير نجرسكو بالسجق
مكرونة اسباجتي أو شرائط
سجق شرقي
فلفل ألوان
فلفل حار
لبن
دقيق
كريمة لباني
مكعب مرق
بهارات مشكلة
جبنة موتزاريلا
زبدة
بسلة
مشروم
ملح
فلفل أسود

طريقة عمل نجرسكو بالسجق

* حمري البصل والثوم والفلفل الرومي في الزيت على النار واضيفي الفلفل والسجق ويقلب الخليط

لعمل البشاميل

* تقلب المكرونة المسلوقة في البشاميل وضع المكرونة في بايركس ثم توضع الحشوة

* تضاف طبقة أخرى من المكرونة ثم طبقة من البشاميل والجبنة الموتزاريلا
* يضاف والملح والفلفل على النار ويترك الخليط لتمتزج كل المكونات وتدخل الفرن حتى تمام النضج

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على طريقة عمل نجرسكو بالسجق

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
23083

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري