آخر الأخبارالأسرة والطفل › شاهد.. جددى سفرتك.. طريقة عمل فتة الكبدة

صورة الخبر: شاهد.. جددى سفرتك.. طريقة عمل فتة الكبدة
شاهد.. جددى سفرتك.. طريقة عمل فتة الكبدة


فتة الكبدة من الأطباق غير التقليدية والجديدة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد المنزل بأسهل الخطوات، فنقدم لكم طريقة عمل فتة الكبدة من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.

مقادير فتة الكبدة
2 كوب أرز مصري
ملعقة كبيرة كركم
سمنة بلدي
خبز بلدي محمص مكعبات
مرقة لحم
كيلو كبد وقلوب وكلاوي بقري شرائح
ثوم صحيح
ملح وفلفل
كمون
خل
فلفل أحمر حار
عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة صلصة

طريقة تحضير فتة الكبدة
-يشوح الثوم والفلفل الحار فى السمنة على النار
-تضاف قطع القلوب والكلاوي
-يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون
-تضاف الكبدة والخل الأبيض وعصير الليمون وصلصة الطماطم
-يخلط الكركم والملح في خليط من الزيت والسمنة على النار
-تضاف المرقة أو الماء
-يضاف الأرز ويقلب كل الخليط على النار
-تهدئة النار عند الغليان ويغطى الخليط ويترك على النار حتى الغليان
-يغرف الأرز مع خليط الكبدة وتزين بالبقدونس المفروم وتقدم

المصدر: برنامج أميرة في المطبخ

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على شاهد.. جددى سفرتك.. طريقة عمل فتة الكبدة

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
17850

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager