آخر الأخبارالأسرة والطفل › غير مكلفة وسهلة.. طريقة عمل ساندوتشات السجق الاسكندراني

صورة الخبر: ساندوتشات السجق الاسكندراني
ساندوتشات السجق الاسكندراني


اذا كنت من محبي التغيير على السفرة وتحاولين تقديم اكلات بسيطة وغير مكلفة يمكنك ان تتعلمي طريقة السجق الاسكندراني باحترافية
المقادير

1 كيلو سجق ، حلقات
3 ثمرة بصل مقطعة
5 ثمرة فلفل ألوان
4 ثمرة طماطم
1 قرن فلفل حار
ملح
فلفل اسود مطحون

طريقة التحضير

في مقلاة على نار متوسطة ضعي زيت يسخن.
ضعي حلقات السجق في الزيت الساخن وقلبي برفق حتى يتحمر.
تبلي السجق بالملح والفلفل ثم ضعي الفلفل الحار و الفلفل الألوان و قلبي.
اضيفي البصل والطماطم الى السجق و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركيه حتى ينضج.
يمكنك اضافة القليل من الماء الى السجق حتى لا يحترق.
قدمي السجق الإسكندراني بالفلفل الحار مع المكرونة بالجبن و الزيتون.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على غير مكلفة وسهلة.. طريقة عمل ساندوتشات السجق الاسكندراني

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
90279

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق عرب نت 5 مجانا الآن
سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager