آخر الأخبارالأسرة والطفل › طريقة عمل البرجر البيتى للأطفال (فيديو)

صورة الخبر: البرجر البيتى
البرجر البيتى


طريقة عمل البرجر البيتى.. البرجر من الأكلات التي يعشقها الصغار كثيرا، ونظرا لتحذيرات الأطباء من تناول الجاهز منه، تحرص الأمهات على تحضيره في المنزل لضمان سلامة الصغار.

وتستعرض الشيف زينب مصطفى، خلال برنامج "بالصحة والراحة" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل البرجر البيتى للأطفال.

المكونات:-
250جرام لحم مفروم به دهن لا يقل عن 20%
ملعقة بقسماط مطحون
بيضة
2 جرام بيكينج بودر
ملح
فلفل أسود
رشة جوزة الطيب
نصف ملعقة بهار لحم
نصف ملعقة بصل بودر
نصف ملعقة ثوم بودر
نصف ملعقة زيت نباتى
للتقديم
خس
طماطم
مايونيز
جبن
كيزر

طريقة عمل البرجر البيتى:-
نخلط اللحم مع البيض والبقسماط والزيت والبيكينج بودر والتوابل، ونعجن جيدا، ثم نشكلها على هيئة أقراص، ونضعها في الفريزر لمدة ساعة، ثم نخرج البرجر، ونضعه على الجريل أو الشواية، في على مقلاة غير لاصقة مع قليل من الزيت، ونقلب حتى تمام النضج على نار متوسطة، ويقدم في الساندويتشات مع الخس والطماطم والمايونيز والجبن.

المصدر: vetogate

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على طريقة عمل البرجر البيتى للأطفال (فيديو)

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
90473

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق عرب نت 5 مجانا الآن
سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager