آخر الأخبارالأسرة والطفل › خلى مطبخك إيطالى.. طريقة عمل المكرونة بالأنشوجة

صورة الخبر: المكرونة بالأنشوجة
المكرونة بالأنشوجة


يفضل البعض تناول المعكرونة بأساليب الطهى المختلفة، سواء بإضافة صلصة الطماطم أو قطع من الدجاج أو اللحم والخضروات وغيرها من الإضافات التى تجدد من طعمها وتضيف لها نكهة رائعة، ولذلك نتعرف فى هذا التقرير على طريقة عمل المعكرونة بالأنشوجة بالطريقة الإيطالية، وفقاً لما ذكره موقع "recipetineats".


طريقة عمل المعكرونة بالأنشوجة:
المكونات:
1 كليو من المكرونة الأسباجتى المجففة.

1/3 كوب زيت زيتون بكر ممتاز.

2 فص ثوم مهروس.

2 ملعقة كبيرة من الأنشوجة، مفرومة فرماً ناعماً.

1 ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر.

ربع كوب من البقدونس المفروم.
طريقة عمل المعكرونة بالأنشوجة :
قومى بوضع كيلو المكرونة فى وعاء يحتوى على ماء مملح وضعيه على درجة حرارة متوسطة وفي نفس الوقت، قومى بإعداد صلصة الطماطم.

- قومى بتصفية المكرونة من الماء، ثم ضيفى عليها الصلصة ويمكن استخدم الماء لتخفيف الصلصة.

- ضيفى الملح والفلفل للمكرونة.

- قومى بتسخين الزيت على درجة حرارة متوسطة عالية، مع إضافة الثوم والأنشوجة، مع التقليب حتى إذابة الثوم والأنشوجة، ووضع المكرونة ومزجها بالبقدونس والفلفل الحار ويُقدم مع البارميزان.

المصدر: موقع "recipetineats"

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على خلى مطبخك إيطالى.. طريقة عمل المكرونة بالأنشوجة

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
21071

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق عرب نت 5 مجانا الآن
سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager