طريقة عمل أصابع التوست بالسوسيس

تعتبر أصابع التوست بالسوسيس من المقبلات الشهية التى يمكنك تقديمها لأطفالك فى المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات.

ونقدم لك طريقة تحضير أصابع التوست بالسوسيس من مطبخ الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة.

مقادير أصابع التوست بالسوسيس
10 شرائح توست أبيض
10 شريحة جبن سندوتشات
15 حبة سوسيس صغير مسلوق
زبدة مذابة
كزبرة مفرومة
ثوم مدقوق
ملح
فلفل أسود
بهارات
زيت للقلي
2 بيضة مخفوقة
بقسماط ناعم

لتزيين أصابع التوست بالسوسيس
نصف كوب مستردة
نصف كوب كاتشاب
خس ملون
2 ثمرة طماطم ودجز

طريقة تحضير أصابع التوست بالسوسيس
تسيح الزبدة على النار ويضاف لها البقدونس والبهارات والثوم والملح
تزال أطراف التوست وتفرد قطع التوست بالنشابة
يدهن التوست بخليط الزبدة
يضاف السوسيس المسلوق والجبنة على الخبز
يلف الخبز على السوسيس
يقلب في خليط البيض مع الملح والفلفل الأسود ثم البقسماط
يقلى في الزيت

صوص أصابع التوست بالسوسيس
يخلط المستردة مع الكاتشاب
تزين الأصابع وتقدم مع الصوص

المصدر: صدى البلد