كسكسي بالخضراوات من الأكلات المغربية التى يعشق تناولها الكثيرون، ويمكن إعدادها وتقديمها على مائدة الطعام بأسهل الخطوات على طريقة الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة.
مقادير كسكسي بالخضار
1 و نصف كيلو كسكسي ناضج
1 كيلو لحمة رقبة
2 بصلة مفرومة
3 ثمرة طماطم مفرومة
5 ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس مفروم
سمن مغربي
1 كيلو كوسة
أنصاف بالطول
1 كيلو جزر
أنصاف بالطول
نصف كيلو قرع عسل
بالقشر قطع
2 ثمرة فلفل حار
1 كوب حمص مسلوق
ملح
فلفل أسود
كركم
زنجبيل بودرة
2 مكعب مرقة
زيت نباتي
زيت زيتون
طريقة تحضير كسكسي بالخضار
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!