آخر الأخبارالأسرة والطفل › طريقة عمل كسكسي بالخضراوات

صورة الخبر: كسكسي بالخضراوات
كسكسي بالخضراوات


كسكسي بالخضراوات من الأكلات المغربية التى يعشق تناولها الكثيرون، ويمكن إعدادها وتقديمها على مائدة الطعام بأسهل الخطوات على طريقة الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة.

مقادير كسكسي بالخضار
1 و نصف كيلو كسكسي ناضج
1 كيلو لحمة رقبة
2 بصلة مفرومة
3 ثمرة طماطم مفرومة
5 ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس مفروم
سمن مغربي
1 كيلو كوسة
أنصاف بالطول
1 كيلو جزر
أنصاف بالطول
نصف كيلو قرع عسل
بالقشر قطع
2 ثمرة فلفل حار
1 كوب حمص مسلوق
ملح
فلفل أسود
كركم
زنجبيل بودرة
2 مكعب مرقة
زيت نباتي
زيت زيتون

طريقة تحضير كسكسي بالخضار

* تشوح قطع اللحمة مع البصل في خليط الزيت والسمنة وزيت الزيتون
* تضاف الطماطم والكزبرة والبقدونس
* تضاف التوابل والملح والفلفل ومكعبات المرقة
* يضاف الماء ويترك الخليط ليغلي
* يضاف الخضار والفلفل والحمص
* يقدم الكسكسي مع اللحمة والخضار والصوص

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على طريقة عمل كسكسي بالخضراوات

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
97210

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق عرب نت 5 مجانا الآن
سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager