تشيكن جريل بالخضار المشوى
يشعر العديد من الأشخاص بالملل مع تكرار أصناف السحور ،ويبدء البعض فى اكتشاف أحدث ما تقدمة أشهر المطاعم فى افتكاسات السحور ،ولكن بأسعار باهظة الثمن ،فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك تحضير أحدث افتكاسات السحور بالمنزل ،وبأسعار أقل ،يقدم الشيف عاطف على ،طريقة عمل تشيكن جريل بالخضار .
مكونات تشيكن جريل بالخضار المشوى :
٣شرائح صدور
٢/ كوسة
1 باذنجان
واحدة فلفل حمراء
مكونات التتبيلة لعمل التشيكن جريل بالخضار المشوى :
مسطرة
معلقة كاتشيب
زبادي معلقة كبيرة
مياة بصلة مفرومة
ملح
فلفل اسود
زعتر
طريقة تحضير التشكين جريل :
نضع شرائح الفراخ في التتبيلة لمدة ساعة
نقطع الكوسة شرائح والباذنجان شرائح و الفلفل الألوان
نضعهم جميعا على صدور الفراخ
نبدء بشوي صدور الفراخ والخضار فى الشواية
طريقة تقديم التشكين جريل :
نضع كمية من الخضار في أرضية الطبق
يرص صدور الفراخ فوق الخضار بهذا الشكل الموضح فى الصورة التالية .
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!