آخر الأخباراخبار منوعة › طريقة سهلة لأكل الجمبري والكابوريا

صورة الخبر: طريقة سهلة لأكل الجمبري والكابوريا
طريقة سهلة لأكل الجمبري والكابوريا

شوربة "سي فود" من أهم الأطباق في عالم الأسماك، إذ تحتوي على فوائد غذائية كثيرة، ولكن طريقة تناولها تؤرق البعض، لأنها تحتاج إلى استخدام اليدين للاستمتاع بجميع مكوناتها، والتي يعشقها كثيرون، مثل: الجمبري والكابوريا.

الشيف شربيني قدم طريقة مبتكرة و"شيك" تناسب الموائد العربية، وأطلق عليه "Finger Pool" أو "وعاء الأصابع" ليضاف للسفرة بجانب طبق شوربة "السي فود" لغسل اليدين أثناء تناول الجمبري والكابوريا بعد الاستمتاع بتناولهما، وإكمال تناول الطعام.

وأكل الجمبري والكابوريا والمأكولات البحرية، لا يمكن بالشوكة والسكينة، ونحتاج لاستخدام كلتا اليدين من أجل تفصيص القشر والاستمتاع بطعم لحم الجمبري والكابوريا اللذيذ، ولكن بقايا الشوربة على الأصابع تتسبب في الإحراج ونحتاج الكثير من المناديل على مائدة الطعام لمسح اليدين، ما يشوه مظهر المائدة، لذلك هذه البولة الصغيرة المغطاة بالورود ستنقذ الموقف.

"الفينجر بول" من الأطباق البسيطة جدا، وتجهيزه لا يحتاج سوى ثواني معدودة، نظرا لأنه يتكون من ماء ساخن وليمون وورد، ويحضر بالخطوات التالية:

1- نقطع الورد ونضيفه في بولة.

2- نقطع ليمونة لشرائح ونضعها في البولة.

3- نضيف الماء ساخن فوق الليمون والورد، وهكذا يكون الطبق جاهزا للتقديم .

المصدر: صدى البلد

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على طريقة سهلة لأكل الجمبري والكابوريا

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
90034

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق عرب نت 5 مجانا الآن
سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager