آخر الأخبارالأسرة والطفل › طريقة إعداد الباستا على طريقة المطاعم الشهيرة

صورة الخبر: طريقة إعداد الباستا
طريقة إعداد الباستا


يعتبر طبق الباستا لدى كثير من الطهاة وربات المنزل، سهل التحضير ولا يحتاج لوقت طويل لإعداده، فضلًا عن أنه وجبة مميزة ولذيذة.

وتقول الكاتبة المختصة بشؤون الطهي والغذاء، فيليستي كلويكي، في حديث لها مع صحيفة ديلي ميل أونلاين، إن أفضل طريقة لإعداد وجبة باستا شهية لا تتطلب سوى ثلاثة مكونات رئيسية إضافية، وهي القليل من السكر وبعض الخل، وأحد المكونات التالية: الثوم، البقدونس، الزعتر، الريحان، أو إكليل الجبل.

كما قدمت فيليسيتي بعض النصائح لإعداد طبق مميز من الباستا على النحو التالي:

1- عدم طهي الصلصة حتى درجة الغليان، وتسخينها على نار هادئة.
2- إضافة مغرفة مليئة بماء الباستا
3- إضافة كمية كبيرة من الملح لماء الباستا
4- تجنب استخدام الزيت لمنع التصاق الباستا، لأن التصاقها يعني بأن وقت طهيها تجاوز الحد.
5- إضافة الباستا إلى الصلصة، وليس العكس.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على طريقة إعداد الباستا على طريقة المطاعم الشهيرة

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
29484

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري