آخر الأخبارالأسرة والطفل › طريقة عمل النجرسكو بالسجق مع الشيف هالة فهمي

صورة الخبر: النجرسكو بالسجق
النجرسكو بالسجق


قدمت الشيف هالة فهمي، مقادير النجرسكو بالسجق والتي تتكون من نصف كيلو سجق مسلوق، فلفل ألوان سلايز صغير، بصلة، توم مفروم، زيت، ملح، فلفل، طماطم مكعبات صغيرة، زيتون شرائح، مكرونة إسباجيتى.

وأضافت الشيف فهمي، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، على قناة "صدى البلد" أن صوص النجرسكو يتكون من لتر لبن، نصف كوب دقيق، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 2 ملعقة كبيرة قشطة، مثلثين جبنة موتزريلا، شرائح جبنة شيدر.

طريقة عمل مكرونة نجرسكو:

* في حلة على النار توضع الدجاج مع الزبدة.

* يضاف اليها ملح وفلفل وقرفة وثوم مفروم وتقلب على النار لتأخذ لون.

* يضاف الفلفل الرومي المفروم.

* يضاف الدقيق ويقلب جيدا حتى ينضج.
* يضاف إليه اللبن ويقلب جيدا مع الكريمة اللباني والجبنة الموتزريلا.

* يقلب حتى يثقل الخليط.

* توضع في صينية وعليها رشة جبنة موتزريلا.

* تدخل فرن ساخن.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...
loading...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على طريقة عمل النجرسكو بالسجق مع الشيف هالة فهمي

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
97066

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق عرب نت 5 مجانا الآن
سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
الأكثر مشاهدة
آخر الفيديوهات
-
-
خلال 30 أيام
خلال 7 أيام
اليوم
-
-
-
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager