تستخرج الشيكولاتة الداكنة من بذور شجرة الكاكاو ، وهي أحسن أنواع الشيكولاتة ، وهي عبارة عن المادة الخام التي لا يوجد فيها إضافات، وتحتوي الشيكولاتة على زبدة الكاكاو ومضادات الأكسدة والفلافونويدات والسيروتونين وحمض الشمع وحمض النخليك والألياف والسعرات الحرارية والدهون المشبعة والغير مشبعة والكافيين وحمض الزيتيك والأملاح المعدنية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيزوالكالسيوم والنحاس والزنك والحديد ، وفيتامين ا ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، ه .
لذلك قدم الدكتور احمد صبري استشاري السمنة و التغذية العلاجية، بعض الفوائد و الاضرار التي يحتوي عليها الكاكاو .
فوائد الشيكولاتة أو الكاكاو :
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!