آخر الأخباراخبار منوعة › طريقة عمل فطائر البطاطس

صورة الخبر: طريقة عمل فطائر البطاطس
طريقة عمل فطائر البطاطس

المكونات:

نصف كيلو بطاطس مسلوقة مهروسة.

جبنة رومي مبشورة.

بقدونس.

2 كوب دقيق.

بيضة.

ملعقة كبيرة خميرة فورية.
ربع كوب سمنة.

ماء للعجن.

ملح.

فلفل أسود.

طريقة التحضير:

يخلط الدقيق والخميرة والبيض والسمنة واللبن.

يمكن إضافة رشة ملح ورشة سكر.

يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة.

تغطى العجينة وتترك لتتخمر.

تخلط البطاطس المسلوقة المهروسة مع الجبنة والكمون والملح والفلفل الأسود.

تقطع العجينة إلى كرات وتفرد بالنشابة.

يفرد خليط البطاطس ويضاف على الوجه البقدونس المفروم.

تُدهن الأطراف بالسمنة وتطبق على الحشو.

تدهن طاسة بالسمنة وتوضع الفطيرة في الطاسة.

تقلب على الوجه الآخر.

تقطع وتقدم عند النضج.

المصدر: انتى وبس

قد يعجبك أيضا...
loading...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على طريقة عمل فطائر البطاطس

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
31235

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق عرب نت 5 مجانا الآن
سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager