آخر الأخباراخبار منوعة › طريقة عمل دجاج تكا المشوي

صورة الخبر: طريقة عمل دجاج تكا المشوي
طريقة عمل دجاج تكا المشوي

المقادير:

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.

2 ملعقة صغيرة بابريكا.

2 ملعقة صغيرة خل.

كوب زبادي.

ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.
دجاجه.

ملعقة صغيرة فص ثوم مهروس.

ملعقة صغيرة جنزبيل.

ملعقة صغيرة كمون.

ملعقة كبيرة سمن.

ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة.

½ ملعقة صغيرة زعفران.

½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.

طريقة التحضير:

في البداية نقوم بتنظيف الدجاجة جيدًا ثم ننزع الجلد ونقطعها 4 أرباع ونشرحها بسكينة.

فى بولة يتم إضافة الكمون والزنجبيل والكزبرة والحبهان والزعفران والبابريكا والثوم والزبادي ومعجون الطماطم وزيت الزيتون والخل والملح ونقلبهم جيدًا.

ندهن الدجاج بالتتبيلة ويحفظ فى الثلاجة فى علبة بلاستيك مغلقة قبل الطبخ بليلة.

هنشوى الدجاج على الشواية الكهرباء أو الفحم أو فى الفرن وتقدم مع الأرز أو الباستا.. وبالهنا والشفا.

المصدر: انتى وبس

قد يعجبك أيضا...
loading...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على طريقة عمل دجاج تكا المشوي

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
603

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق عرب نت 5 مجانا الآن
سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager