آخر الأخبارالأسرة والطفل › الرقاق باللحمة المفرومة بطريقة احترافية للشيف نجلاء الشرشابي

صورة الخبر: الرقاق باللحمة المفرومة
الرقاق باللحمة المفرومة


تعتبر صينية الرقاق إحدى الوجبات التي يقدمها المصريون بعيد الأضحى وقد قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة.

المقادير:
كيلو رقاق ناشف ربع كيلو لحمة مفرومة بصلة كبيرة مبشورة فلفل أخضر ملح فلفل قرفة زنجبيل نصف كوب سمنة.

طريقة التحضير:
* يبلل الرقاق بالماء او الشوربة ورقة ورقة و نضع كل ورقة فى الصينية و عليها طبقة من السمن حتى نصل الى نصف الكمية.

* نضع اللحمة المعصجة ثم باقى الكمية ثم تقطع الصينية ثم تسقى بكوب من الشوربة.

* تدخل فرن حار حتى الإحمرار و بعد الخروج تقلب فى صينية و تغطى

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...
loading...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على الرقاق باللحمة المفرومة بطريقة احترافية للشيف نجلاء الشرشابي

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
73501

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق عرب نت 5 مجانا الآن
سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
الأكثر مشاهدة
آخر الفيديوهات
-
-
خلال 30 أيام
خلال 7 أيام
اليوم
-
-
-
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager