أخطاء يجب تجنبها عند إعداد التمر باللبن

أخطاء يجب تجنبها عند إعداد التمر باللبن

التمر باللبن وجبة مفيدة ومتكاملة العناصر الغذائية ومن أهم وأشهر المشروبات الرمضانية، والتي لا تخلو أي مائدة منها طوال الشهر الكريم، لاحتوائها على البروتينات والكالسيوم والفيتامينات، ويساعد على حماية الجلد والأغشية

الموجودة فى القناة الهضمية.
وأوضح خبراء التغذية أن هناك بعض الأخطاء التي نقوم بها أثناء إعداد التمر باللبن قد تؤدي إلى مشاكل صحية، منها نقع التمر في


اللبن أو الماء لساعات طويلة، حيث يسبب الانتفاخات ويزيد من اضطراب القولون العصبي.
وقال خبراء التغذية أن نقع التمر في اللبن أو الماء يسبب التخمر، ويزيد من نشاط بكتيريا "الميكروفلورا" في المعدة، وهو ما يسبب حدوث التقلصات والانتفاخات في الأمعاء ويسبب مشاكل في الهضم بعد الإفطار.

المصدر: الوفد