آخر الأخبارالصحة والجمال › الفرق بين السكر الأبيض والبني.. وأيهما أفضل لإنقاص الوزن

صورة الخبر: الفرق بين السكر الأبيض والبني
الفرق بين السكر الأبيض والبني


دائمًا ما تصيبنا الحيرة عندما نبدأ نظام غذائى بين السكر الأبيض والسكر البني أيهما أفضل لإنقاص الوزن أجاب الدكتور أحمد صبرى أخصائى التغذية وعلاج السمنة على التساؤلات فقال الفرق أن السكر البني يستخلص من قصب السكر وهو نفس السكر الأبيض ولكن قبل فصل دبس السكر (العسل الأسود) عنه فإن إزالة الدبس منه يتحول إلى اللون الأبيض.

تحتوي الملعقة الصغيرة من السكر الأبيض على 17 سعرًا حراريًا أما ملعقة صغيرة من السكر الأسمر تحتوي على 16 سعرًا حراريًا.

بالإضافة لأن السكر البنى لم يمر بعمليات التبيض لتحسين شكله ولكن السكر الأبيض مر بعمليات تبييض لتحسين شكله وهذه العمليات لها آثار صحية خطيرة على المدى البعيد، وبالتالى فإن السكر البني صحي أكثر من الأبيض.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على الفرق بين السكر الأبيض والبني.. وأيهما أفضل لإنقاص الوزن

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
48947

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري