آخر الأخبارالأسرة والطفل › طريقة تحضير جلاش بالمشروم والسوسيس بأسهل الخطوات

صورة الخبر: جلاش بالمشروم والسوسيس
جلاش بالمشروم والسوسيس


نقدم لك طريقة تحضير جلاش بالمشروم والسوسيس من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.

المقادير
سوسيس
مشروم
طماطم
جبنة مبشورة
بابريكا
بصل
ثوم
جلاش
ملح
فلفل
زبدة
سمن
كزبرة أو بقدونس
فلفل ألوان
بيض
لبن حسب الرغبة

طريقة التحضير
* يشوح السويس أولا ثم يوضع معه البصل والثوم المفروم والفلفل الألوان
* يضاف إليه المشروم والطماطم ويقلبوا جيدا مع ملح وفلفل وبابريكا
* يوضع الخليط مع السوسيس على الجلاش وجزء من الجبنة في صينية الفرن
* يدهن بالزبدة أو السمن بين طبقات الجلاش
* يرش عليه بابريكا وجبن من فوق وممكن أن يدهب بالبيض واللبن أيضا ثم يدخل الفرن حتى يصبح لونه ذهبيا ويقدم بالهنا.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على طريقة تحضير جلاش بالمشروم والسوسيس بأسهل الخطوات

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
20515

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري