البفتيك من مشتقات اللحوم اللذيذة التي يسهل تحضيرها في المنزل، لكن عادة تقدمه ربات البيوت بشكل واحد وهو مقلى، على الرغم من وجود طرق مبتكرة وعديدة لتقديمه.
وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل بفتيك اللحم بالجبن.
المكونات:-
كيلو لحم بفتيك
عصير ليمونة
ملح
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
بصلة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
جبن موتزاريلا
زيت للقلي
3 بيضات
كوب دقيق
2 كوب بقسماط
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!