آخر الأخبارالأسرة والطفل › أخصائية التغذية نورا حسب الله.. الطرق الأمثل لتقليل أضرار الفسيخ والرنجة

صورة الخبر: أخصائية التغذية نورا حسب الله.. الطرق الأمثل لتقليل أضرار الفسيخ والرنجة
أخصائية التغذية نورا حسب الله.. الطرق الأمثل لتقليل أضرار الفسيخ والرنجة

تحتفل مصر هذه الأيام بأعياد الربيع، والتي يكثر فيه تناول الفسيخ والرنجة، كونها نوعًا من الطقوس المهمة للاحتفال بالعيد، ولكن لهذه الأكلات بعض الأضرار على صحة الإنسان، التي قد تؤدي لإصابته بالعديد من المشاكل الصحية عند تناولها، لهذا نستعرض لك مجموعة من الطرق التي تقلل أضرار هذه الأطعمة.
أوضحت نورا حسب الله أخصائية التغذية العلاجية لـ "مصراوي" أن وضع الفسيخ في الفريزر لمدة 48 ساعة قبل تناوله، يساعد على قتل البكتيريا الموجودة فيه.
وأضافت نورا أن الفسيخ والرنجة يتحويان على كمية أملاح كبيرة، لهذا يجب التخلص من كل هذا الملح، عن طريق وضع الفسيخ أو الرنجة في ماء مغلي لمدة ثواني قبل تناوله مباشرة، ليذوب الملح في الماء المغلي، وبهذا نوفر على اجسامنا الكثير من كميات الملح المضرة.
كما أشارت نورا إلى أن وضع الفسيخ أو الرنجة في الفرن وتغطيتهم بأوراق الفويل، يساعد أيضًا على قتل البكتيريا.

المصدر: مصراوى

قد يعجبك أيضا...
loading...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على أخصائية التغذية نورا حسب الله.. الطرق الأمثل لتقليل أضرار الفسيخ والرنجة

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
9758

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق عرب نت 5 مجانا الآن
سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
الأكثر مشاهدة
آخر الفيديوهات
-
-
خلال 30 أيام
خلال 7 أيام
اليوم
-
-
-
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager