آخر الأخبارالأسرة والطفل › أطباق رمضان: طريقة عمل فيتوشيني باستا بالدجاج والمشروم

صورة الخبر: أطباق رمضان: طريقة عمل فيتوشيني باستا بالدجاج والمشروم
أطباق رمضان: طريقة عمل فيتوشيني باستا بالدجاج والمشروم

المقادير
300 جرام فيتوشيني
شريحة من صدور الدجاج
ملح وفلفل اسمر
100 جرام شرائح مشروم
2 فص ثوم مفروم
ملعقة زبدة
2 ملعقة كريمة طهي
نصف كوب حليب
ربع كوب جبن رومي مبشور
طريقة التحضير
اسلقي الباستا بالطريقة المعتادة.

تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم ضعي الزبدة في مقلاة على النار ثم اضيفي الدجاج وقلبي حتى يجف ماء الدجاج ويصبح ذهبي اللون.
اضيفي الثوم والمشروم وقلبي حتى يذبل المشروم.
اضيفي الكريمة والحليب والجبنة وقلبي حتى يصبح قوام الصوص مناسب.
صفي الباستا جيداً من الماء ثم اضيفيها للصوص وضعي صدور الدجاج والمشروم على وجه الباستا.

المصدر: الفجر

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على أطباق رمضان: طريقة عمل فيتوشيني باستا بالدجاج والمشروم

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
33627

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري