آخر الأخبارالأسرة والطفل › بالهنا والشفا : "لازانيا بالخضار "للشيف غادة التلى

صورة الخبر: لازانيا بالخضار
لازانيا بالخضار

نقدم لكم طريقة عمل لازانيا بالخضار للشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا.

المقادير:
رقائق لازانيا مسلوقة

كوسة
باذنجان
مشروم

مكعب مرقة
زيت زيتون
صلصة بشاميل

جوزة الطيب

جبنة موتزاريلا
جبنة بارميزان

سبانخ
فلفل الوان
عصير طماطم
صلصة طماطم
ملح

فلفل اسود
ريحان
زعتر
بصل

طريقة التحضير:
- نضع الباذنجان والكوسة والفلفل الالوان فى صينية مدهونة زيت ونضع على الوجه زيت وملح وفلفل اسود ونقلبه جيدا وندخله الفرن ليشوى.

-نشوح البصل فى طاسة فيها زيت وعندما يدبل نضيف المشروم والملح والفلفل الاسود ونشوح المشروم جيدا.

- نضيف السبانخ وعندما تدبل نرفع الخليط من على النار.

- نضع الزبدة مع صلصة الطماطم فى حلة على النار ونقلبهم مع بعض.
- نضيف عليهم عصير الطماطم والملح والفلفل الاسود والريحان والزعتر وجوزة الطيب والمرقة ونتركها على النار حتى نحصل على القوام المطلوب.

- نضع طبقة خفيفة من البشاميل فى قاع صينية مناسبة ثم صوص الطماطم ثم شرائح اللازانيا.
- نضع خليط الخضار المشوى ثم جزء من خليط السبانخ والمشروم ثم جزء صوص الطماطم وجبنة ثم طبقة اخرى من شرائح اللازانيا .
-نضيف جزء من خليط الخضار المشوى ثم جزء من خليط السبانخ والمشروم ثم جزء من صوص الطماطم وجبنة.
- نكرر نفس الخطوات حتى نفاذ الكمية ونحرص أن آخر طبقة هى شرائح لازانيا ونضع عليها البشاميل ثم الجبنة على الوجه وندخلها الفرن الى تمام النضج وتقدم.

المصدر: el-balad

قد يعجبك أيضا...
loading...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على بالهنا والشفا : "لازانيا بالخضار "للشيف غادة التلى

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
37689

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق عرب نت 5 مجانا الآن
سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
الأكثر مشاهدة
آخر الفيديوهات
-
-
خلال 30 أيام
خلال 7 أيام
اليوم
-
-
-
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager