آخر الأخبارالأسرة والطفل › بالهنا والشفا : طريقة عمل الفراخ على طريقة الفرنسية

صورة الخبر: الفراخ على طريقة الفرنسية
الفراخ على طريقة الفرنسية

المقادير :

4 – 6 صدور دجاج

عصير بصله متوسطه

ملح و فلفل وبهارات

3 ملاعق كبيرة دقيق

2 بيضه مخفوقين

زيت للتحمير
مقادير الصلصه :
1 فنجان عيش الغراب مقطع مكعبات صغيرة

عصير ليمونه

مكعب مرقه دجاج

3 فصوص ثوم مفرى

ملح وفلفل

2 ملعقه صغيرة زبد او ملعقه كبيرة زيت

الطريقه :

تقطع صدور الدجاج لمكعبات صغيرة وتتبل بعصير البصل والملح والفلف والبهارات .
يغمس الدجاج فى الدقيق ثم فى البيض وتحمر فى القليل من الزيت او الزبد .

تجهيز الصلصه :

يحمر عيش الغراب والثوم فى الزبد او الزيت 2 : 3 دقائق .
يضاف عصير الليمون ومكعب المرق وكوب الماء للخليط السابق .
ترص قطع الدجاج فى صينيه ويصب فوقها صلصه عش الغراب وتوضع فى الفرن 10 : 12 دقيقه .
تقدم مع ارز مفلفل وسلطه.

المصدر: القاهرة - وكالات

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على بالهنا والشفا : طريقة عمل الفراخ على طريقة الفرنسية

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
95251

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
Most Popular Tags

amazon

,
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager