آخر الأخبارالأسرة والطفل › بالهناوالشفا: شوربة السي فوود (فواكه البحر ) بالكريمة

صورة الخبر: شوربة السي فوود
شوربة السي فوود

المقادير:

1بصلة كبيرة جوليان (شرائح طولية)

½ كوب كرفس

½ كوب جزر

200 غرام سمك فيليه ابيض

100 غرام من كل من الجمبري المقشر- بلح البحر -كاليماري مقطع

مرقة سمك

300 ملي كريمة

ملح – فلفل اسود – حبات هيل

طريقة التحضير:

1-نشوح البصل المقطع رفيع جدا(جوليان) ثم نضيف الكرفس والجزر ويشوح جيدا مع مراعاة عدم تغير لونه ثم نضيف 2 قطعة من السمك الفيلية الابيض و المرقة السمك وتترك لتغلي جيدا.

2- يترك ليغلى ل10 دقائق على نار هادئة ويتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب والهيل المطحون ويترك على نار هادئة لمدة ساعة حتى تنضج كل المكونات ثم قبل الاكل ب1/4 ساعة نضيف الكريمة و باقي فواكه البحر ثم تترك لتغلي وتقدم ساخنة مع رشة بقدونس وعصرة ليمون وبالهنا والشفا.

المصدر: tantzizi

إقرأ هذه الأخبار ايضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على بالهناوالشفا: شوربة السي فوود (فواكه البحر ) بالكريمة

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
19826

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق عرب نت 5 مجانا الآن
سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager