بالهنا والشفا : روستو اللحم المفروم بالبيض المسلوق

آخر الأخبارالأسرة والطفل › بالهنا والشفا : روستو اللحم المفروم بالبيض المسلوق

صورة الخبر: بالهنا والشفا : روستو اللحم المفروم بالبيض المسلوق
بالهنا والشفا : روستو اللحم المفروم بالبيض المسلوق

الأحد, ‏10 ‏أبريل, ‏2011

المقادير:
2/1كجم لحم مفروم
بصلة كبيرة مبشورة
ملح وفلفل وبهارات
بيضة
5-6 بيضات مسلوقة.

الطريقة:
ضيفي البصلة المبشورة والبيضة والملح الفلفل والبهارات الى اللحم المفرومة واعجنيها جيدا ثم افرديها على ورق فويل ورصي عليهاالبيضات المسلوقة ثم لفيها بمساعدة الفويل ليصبح لديكي اسطوانة لحم ملفوفة بالفويل ضعيها في صينية بها ماء وضعيها في فرن ساخن لمدة من ساعة ونصف الى ساعتين الي ان تنضج ثم اتركيها لتبرد وضعيها في الثلاجة لكي تصبح متماسكة عند تقطيعها شرائح مثل السويسرول فتبدو ثلاث دوائر بثلاث الوان اللحم ثم البياض فالصفار وتقدم في سندوتشات اومع مكرونة او ارز.

المصدر: mashy.com

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على بالهنا والشفا : روستو اللحم المفروم بالبيض المسلوق  "1 تعليق/تعليقات"

rekiar13/4/2011

السلام عليكم والله جربت هده الوصفة لكن عدلتها قليلا اضفت مع الحم البيض النئ والمعدنوس ووضعتها في قالب للكيك الغلف بالالمنيوم ووضعت في داخل الخليط البيض المسلوق

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
Most Popular Tags
  • روستو اللحم
  • ,
  • روستو اللحم بالبيض
  • ,
  • روستو الدجاج
  • ,
  • طريقة عمل اللحمة الباردة بالبيض المسلوق
  • ,
  • قالب اللحم المفروم بالبيض المسلوق
  • ,
  • روستو اللحم المفروم
  • ,
  • روستو لحم
  • ,
  • لحم مفروم بالبيض
  • ,
  • لحم مفروم بالبيض المسلوق
  • ,
  • روستو الحم
  • ,
    إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

    هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager