بالهنا والشفا : اللحم المشوي بصوص الفجل

آخر الأخبارالأسرة والطفل › بالهنا والشفا : اللحم المشوي بصوص الفجل

صورة الخبر: بالهنا والشفا : اللحم المشوي بصوص الفجل
بالهنا والشفا : اللحم المشوي بصوص الفجل

الأحد, ‏13 ‏فبراير, ‏2011

المقادير:
قطعة من اللحم تزن ½ 2 كجم
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 كوب توابل إيطالية
½ 1 كوب مايونيز
¼ كوب فجل مقطع إلى أجزاء صغيرة
¼ كوب مستردة
½ ملعقة صغيرة أوراق زعتر مجففة

الطريقة:
تتبل قطعة اللحم بالفلفل وبالتوابل الإيطالية ثم تترك فى الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.

يدفأ الفرن حتى 175 درجة مئوية، توضع قطعة اللحم فى صينية مخصصة للخبز فى الفرن حتى تمام النضج.

تترك قطعة اللحم لمدة 20 دقيقة لتهدا قليلاً ثم يتم تقطيعها إلى شرائح.
يتم مزج المايونيز مع المستردة والزعتر والفجل فى إناء آخر منفصل.
يقدم الصوص مع شرائح اللحم.

المصدر: mashy.com

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على بالهنا والشفا : اللحم المشوي بصوص الفجل0

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
Most Popular Tags
  • لحم مشوي
  • ,
  • لحم مشوى
  • ,
  • تتبيلة اللحم المشوي
  • ,
  • توابل الحم المشوي
  • ,
  • طريقة تقديم الحم المشوي
  • ,
  • طرق تقديم اللحم المشوي
  • ,
  • صوص للحم المشوي
  • ,
  • اللحم المشوي في القدر
  • ,
  • اللحم المشوي
  • ,
  • توابل المشوي
  • ,
    إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

    هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager