إضافة الليمون يزيد من فوائد الشاي الأخضر

آخر الأخبارالصحة والجمال › إضافة الليمون يزيد من فوائد الشاي الأخضر

صورة الخبر: إضافة الليمون يزيد من فوائد الشاي الأخضر
إضافة الليمون يزيد من فوائد الشاي الأخضر

الأحد, ‏13 ‏يونيو, ‏2010

واشنطن: توصل علماء من جامعة بوردو بالولايات المتحدة الأمريكية، إلى أن إضافة عصائر الفواكه الحمضية كالليمون أو إضافة فيتامين "ج" للشاي الأخضر يؤدى لامتصاص كميات أكبر من مركبات "الكاتشين" المضادة للأكسدة بالجسم.

وقام العلماء باختبار العديد من المشروبات والعصائر على الشاي الأخضر، ثم وضعهم بجهاز يحاكي عملية الهضم بالمعدة والأمعاء، وأظهرت النتائج أن عصير الليمون أدى لزيادة كمية "الكاتشين" المتوفرة للامتصاص بمقدار خمسة مرات، كما أدت إضافة فيتامين "ج" لزيادة كميات المركبات بمقدار تسعة مرات.

ويؤكد العلماء أن نتائج الدراسة يمكن تطبيقها على الشاي الأسود التقليدي، ولكن الشاي الأسود يحتوى على كميات أقل من مركبات "الكاتشين".

ومن المعروف أن مركبات "الكاتشين" تقي الجسم من العديد من الأمراض، كالسرطان والأزمات القلبية والجلطات، ويحتوي الشاي الأخضر على أكبر نسبة من هذه المركبات، ولكن عند تناول الشاي فإن البيئة غير الحمضية للأمعاء تؤدى لعدم امتصاصه بكميات كبيرة.

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على إضافة الليمون يزيد من فوائد الشاي الأخضر0

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
Most Popular Tags
  • فوائد الشومر الاخضر
  • ,
  • فوائد الشاي الاخضر
  • ,
  • الشاي الاخضر
  • ,
  • فوائد الشاي
  • ,
  • الشاي الأخضر
  • ,
  • عشبة ايلان
  • ,
  • فوائد ايلان
  • ,
  • فوائد الشمر الاخضر
  • ,
  • عصائر طبيعية
  • ,
  • عشبة إللان
  • ,
    إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

    هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager