اخبار عرب نت فايف
سوق السيارات المستعملة
مساحة اعلانية
ثورة 25 يناير أخبار العالم اخبار الرياضة اخبار المال والاقتصاد اخبار المسلمين الصحة والجمال الأسرة والطفل علم وتقنية اخبار الفن والثقافة اخبار البيئة مقالات

يعالج النزلات المعوية والبرد.. تعرفي على فوائد الزعفران

آخر الأخبارالصحة والجمال › يعالج النزلات المعوية والبرد.. تعرفي على فوائد الزعفران

الأربعاء, ‏17 ‏مارس, ‏2010

صورة الخبر: يعالج النزلات المعوية والبرد.. تعرفي على فوائد الزعفران
يعالج النزلات المعوية والبرد.. تعرفي على فوائد الزعفران

الرباط: يعد الزعفران من أغلى المواد التي تستعمل في طهي الأطباق المغربية، حيث إن جراما واحدا من هذه المادة يستخلص من مسحوق 150 وردة، وتنتج كل وردة ثلاث شعيرات.

ويقدر الإنتاج السنوي من هذه المادة الزراعية النادرة في المغرب ما بين طنين إلى ثلاثة أطنان في أفضل الأحوال، ويستعمل الزعفران الأصلي، أو "الحر" كما يطلق عليه في المغرب، مع أكلات الأفراح والمناسبات الاجتماعية، خاصة "الطواجن"، الأكلة الأكثر رواجا في المغرب، وهي اللحوم المطهية مع الخضر، أو الدجاج المحمر مع الزيتون والليمون.

ويقول الأطباء إن إضافة الزعفران للأكل تبقى مفيدة، لأنه مادة ضد التشنج، ويدخل الاسترخاء والانشراح على من يتناوله مع الأكل، كما أنه منبه للمعدة، ومفيد كذلك للأمعاء والأعصاب، ومنشط.

ويستعمل الزعفران إلى جانب استعمالاته في المطبخ المغربي في تركيبة بعض الأدوية المستخدمة لتنشيط القلب، كما يستخدم منذ القدم في علاج كثير من الأمراض بإضافته للأكلات، مثل النزلات المعوية، وتهدئة اضطرابات المعدة، وعلاج السعال الديكي، ونزلات البرد، والتخفيف من غازات المعدة، وكذلك في العلاج بالأعشاب.

ووفقا لصحيفة "الشرق الاوسط" أثبتت التحاليل المعملية أن الزعفران يحتوي على مادة تسمى "لروسين" طعمها حلو، وهذه المادة مقوية للأعصاب، ومنشطة ومنبهة.

المصدر: لهن

احفظ الخبر وشارك اصدقائك:

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على يعالج النزلات المعوية والبرد.. تعرفي على فوائد الزعفران

فائدة

اريد معاومات عن فوائد الرعفران المغربي

أضيف بواسطة: latif | 9/9/2011

أضف تعليق

Most Popular Tags
  • فوائد الزعفران
  • ,
  • فوائد الزعفران الحر
  • ,
  • الزعفران
  • ,
  • فوائد زعفران الحر
  • ,
  • فوايدالزعفران
  • ,
  • الزعفران الحر
  • ,
  • فوائد الزعفران للجسم
  • ,
  • الاكل المناسب للنزلة المعوية
  • ,
  • فوايد الزعفران
  • ,
  • منافع الزعفران الحر
  • ,

    24/4/2014
    سيارات ومحركات
    اخبار السيارات اخبار السيارات
    سوق السيارات سوق السيارات
    كمبيوتر وجوال
    أخبار الكمبيوتر والانترنت أخبار الكمبيوتر والانترنت
    أخبار الجوال والموبايل أخبار الجوال والموبايل
    سوق الكمبيوتر سوق الكمبيوتر
    سوق الموبيلات والجوالات سوق الموبيلات والجوالات
    وسائط متعدده وترفيه
    أجمل الصور أجمل الصور
    كاريكاتير كاريكاتير
    العاب فلاش العاب فلاش
    خدمات ومعلومات
    إعلانات مبوبة إعلانات مبوبة
    دليل المواقع العربية دليل المواقع العربية
    دليل الشركات دليل الشركات
    الأخبار الأكثر قراءة
    كل الوقت
    30 يوم
    7 أيام
    روابط متميزة
    إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر كافة حقوق النشر محفوظة لأصحابها من المواقع والكتاب والناشرين وشبكة عرب نت فايف غير مسؤولة عن الآراء والتعليقات المعروضة في الموقع إذ تقع كافة المسؤوليات القانونية والأدبية على كاتبها أو/و المصدر الخاص بها.
    شبكة عرب نت فايف غير مسؤولة عن محتوى المواقع الخارجية.
    هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager