آخر الأخبارالصحة والجمال › إضافة إكليل الجبل للطعام يخفض الإصابة بالسرطان

صورة الخبر: إضافة إكليل الجبل للطعام يخفض الإصابة بالسرطان
إضافة إكليل الجبل للطعام يخفض الإصابة بالسرطان

واشنطن: أفاد باحثون أمريكيون بأن إضافة مستخلصات نبتة "أكليل الجبل" إلى لحوم البقر قد يقلل من خطر العوامل المسببة للسرطان التي يمكن أن تتشكل خلال عملية الطبخ.

وأوضح الباحثون أن الأمينات الحلقية غير المتجانسة تتكون عند طهي اللحوم والأسماك على درجة حرارة مرتفعة عند شوي اللحوم أو قليها مثلاً، مشيرين إلى أنه يمكن تصنيف المواد التي تنتج عن هذه العملية ضمن فئة المواد المسرطنة.

وقارن الباحثان كانيثابون بوانجوسومبات وسكوت سميث بين خمس مستخلصات من نبتة إكليل الجبل مع مزيج يتألف من المياه والايثانول من أجل معرفة قدرتها على تكوين الأحماض في طبق من لحوم البقر.

وتبين للباحثين أن إضافة مستخلصات إكليل الجبل إلى اللحوم يمكن أن تخفض بنسبة كبيرة عملية تشكل المواد المسرطنة عند الطهي.

المصدر: محيط

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على إضافة إكليل الجبل للطعام يخفض الإصابة بالسرطان (1)

شيماء‏07 ‏أكتوبر, ‏2012

سلام عليكم اريد ان استفسر هل اكليل الجبل يررفع ضغط الدم او لا

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
92367

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

Most Popular TagsMost Popular Tags

اكليل الجبل

,

إكليل الجبل

, هل اكليل الجبل يرفع الضغط, أكليل الجبل, هل اكليل الجبل يخفض الحراره ل, فوائد واضرار اكليل الجبل,

اكليل الجبل في الطعام

,

هل اكليل الجبل يرفع ضغط الدم

,

اكليل الجبل للطعام

,

اكليل الجبل هل يرفع الضغط

,

اكليل الجبل يرفع ضغط الدم

,

اكليل الجبل وضغط الدم

,

استخدام اكليل الجبل في الطعام

,

اكليل الجبل مع الطعام

,

هل اكليل الجبل يخفض ضغط الدم

,

اضراراكليل الجبل

,

اكليل الجبل والسرطان

,

اكليل الجبل والطعام

,

دليل اكليل الجبل

,

اكليل الجبل السرطان

,

اكلىل الجبل

,

فائدة اكليل الجبل للسرطان

,

كليل الجبل علي الطعام

,

فوائد اكليل الجبل في الطعام

,

الكليل الجبل

,

استخدامات اكليل الجبل في الطعام

,

هل إكليل الجبل يرفع ضغط الدم

,

فوائد اكليل الجبل واضرارة

,

هل اكليل الجبل يخفض الضغط الدموي

,

هل الاكليل يخفض ضغط الدم

,

فوائد اكليل الجبل للضغط

,

هل المريض بالسرطان ينل اكليل

,

اكليل الجبل يرفع الضغط

,

الاكليل هل يخفض ضغط الدم

,

عشبة كليل الجبل

,

اضرار اكليل الجبل

,

اكليل الجبل للسرطان

,

هل اكليل الجبل يوطي الضغض

,

هل يرفع اكليل الجبل والضغط

,

هل إكليل الجبل يرفع الضغط

,

اكليل الجبل تخفيض الحرارة

,

اكليل الجبل لخفض الضغط

,

كيف استخدم الكليل الجبل فى الاكل

,

عشبة اكليل الجبل ومرض السرطان

,

كليل الجبل وضغط الدم

,

هل اكلل الجبل يخفض ضغط الدم

,

فوائد اليل الجبل للسرطان

,

فوائد اكليل الجبل لمريض السرطان

,

مافائدة اكليل الجبل

,

ما هى فوائد اكليل الجبل للتخفيض الوزن الزائد

,