كشفت دراسة علمية حديثة، أشرف عليها باحثون كنديون، أن تناول الحمص والفول والبازلاء مرة واحدة فقط يومياً، يحميان من ارتفاع مستويات الكوليسترول السىء فى الدم.
كما أن البروتين الدهنى منخفض الكثافة (LDL) الكوليسترول السىء هو واحد من أهم عوامل الخطر لمرضى القلب والأوعية الدموية، ويمكن تجنبه من خلال التعديلات الغذائية البسيطة.
ونصح الباحثون بتناول البقول غير النفطية والبذور، مثل الفول والحمص والعدس والبازلاء، كجزء من المبادئ التوجيهية الغذائية للوقاية من الأمراض المزمنة الرئيسية.
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!